Questa parte di pianura Padana racchiusa tra il fiume Adige e il fiume Po è una delle zone più fertili della nostra Italia.

Qui infatti, grazie al fattore pedo-climatico e al fattore umano, viene prodotto l’Aglio Bianco Polesano riconosciuto come uno dei migliori al mondo.
L’intensità del suo aroma, il delicato profumo e la grande conservabilità hanno reso famoso questo prodotto tanto da venire definito l’oro bianco del Polesine.

Il prodotto viene curato con professionalità, dalla selezione del seme alla scelta dei terreni, dalla lavorazione al confezionamento, fino alla distribuzione.

A garanzia dei consumatori e dei produttori stessi, tutte le varie operazioni e i processi di lavorazione sono documentati da una tracciabilità interna.